グルメあさひ

今日は地元のレストラン、「ぐるめあさひ」へ。この学校に赴任してきてから知った「チャーメン」というメニューを注文。「あんかけやきそば」のような食べ物だが、今日食べたものは、そこに「ホルモン」が載っているという一風変わったもの。味付けされたホルモンがチャーメンにアクセントを加えており、一気に食べてしまった。この町は選択肢はなく、あまり有名な飲食店はないものの、住めばなかなか美味しいメニューを提供するこのような隠れ家的な店が数点ある。大切にしたい味である。